Разморозить тесто для спринг-роллов согласно инструкции. Манго и креветки мелко нарезать, перемешать с мятой и кинзой, разделить на 6 равных частей и положить её на 6 листов теста. Морковь, салат айсберг и сельдерей перемешать и поместить на тесто рядом с креветочной массой. Полить начинку каждого листа 1/2 чайной ложки уксуса.
Свернуть ролл несколько раз, подвернуть концы и скрепить края взбитым яйцом. Обжарить роллы в разогретом сливочном масле на сковороде или во фритюрнице, выложить на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Выложить роллы на "подушку" из салата на тарелке.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.