my-fresh
Вход

    Чизкейк "Нью-йорк".

    Автор: fresh от 20-08-2012, 15:23
    Категория: Рецепты / Выпечка
    Чизкейк
    Количество порций: 8
    Время приготовления: 1,5 часа + 10 минут подготовка

    Распечатать

    Ингредиенты на 8 порций: 200г измельчённых крекеров,, 3 столовых ложки растопленного сливочного масла, 3 столовых ложки сахара.

    для начинки: 620г сыра филадельфия, 1 чашка сахара, 1 столовая ложка ванилина, 3 столовых ложки муки, 1 чашка сливок (35% жирности), 4 яйца.

    Приготовление.

    Смешать крошки печенья с сахаром и маслом, выложить в разъёмную форму, утрамбовать.

    Духовку разогреть до 160'C. Выпекать корж 10-15 минут.

    Приготовить начинку: смешать сыр, муку, сахар и ванилин. Добавить сливки и ещё раз перемешать. Вмешать по одному яйца.

    Аккуратно вылить массу на корж и выпекать не менее 50 минут. Остудить и поставить в холодильник не менее чем не 4 часа.



    Похожее
    • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты

Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел

Из жизни звёзд