my-fresh
Вход

    Салат корн с мандарином и кедровыми орешками.

    Автор: fresh от 9-10-2012, 10:34
    Категория: Рецепты / Салаты
    Салат корн с мандарином и кедровыми орешками.
    Количество порций: 3
    Время приготовления: 30 минут

    Распечатать

    Ингредиенты: 100 г салата корн, 2-3 мандарина, 2,5 столовой ложки кедровых орешков, 1,5 столовые ложки оливкового масла, 5 капель лимонного сока, соль.

    Приготовление.

    Салат промыть, обсушить, разобрать на листья. С мандаринов срезать кожуру, очистить от белой кожицы и плёнки, мякоть отложить в сторону.

    Из остатков мандаринов отжать сок – необходимо примерно 1 стовая ложка. Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде без добавления жира.

    В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный и мандариновый сок, посолить и поперчить по вкусу. Взбить венчиком до однородного состояния.

    Салатные листья положить в большую миску. Перед подачей к столу полить их заправкой, быстро перемешать и разложить по тарелкам. Сверху выложить дольки мандаринов и посыпать орешками. Подавать немедленно.



    Похожее
    • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты

Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел

Из жизни звёзд