my-fresh

    Чизкейк без выпечки.

    Чизкейк без выпечки.
    Количество порций: 8
    Время приготовления: 20 минут + 1 час подготовка

    Распечатать

    Ингредиенты: 200г сахарного печенья, 100г сливочного масла

    для начинки: 500г сыра маскарпоне, 200мл сливок (33-35%), 150г сахара, 20г желатина.

    Приготовление.

    Желатин залить 100мл холодной воды, оставить на 1 час. Печенье раскрошить, смешать крошку печенья с растопленным маслом, выложить в форму, утрамбовать и поставить в холодильник.

    Желатин поставить на огонь и довести до кипения, остудить. Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне и хорошо перемешать. Добавить желатин и ещё раз перемешать массу.

    Выложить массу на основу из печенья, разровнять и поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.



    Похожее
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты

Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел

Из жизни звёзд