my-fresh

    Банановый торт.

    Автор: fresh от 18-11-2011, 11:18
    Категория: Рецепты / Выпечка
    Банановый торт.
    Количество порций: 6-8
    Время приготовления: 1 час

    Распечатать

    Ингредиенты: для теста - 3 яйца, 3 столовые ложки мёда, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соды, 3,5 стакана муки.

    для крема - 500г сметаны, 1 столовая ложка сахара, 1 банан, ванилин на кончике ножа.

    для украшения - 1 банан, веточка мяты.

    Приготовление.

    Яйца для теста смешать в кастрюле с мёдом и сахаром, поставить на водяную баню. После того, как мёд и сахар растворится, добавить соду - масса увеличится в объёме и побелеет. Снять с огня и осторожно всыпать муку, замесить тесто. Разделить тесто на 7-8 частей, каждую раскатать в виде блина и выпекать в духовке при температуре 200'С по 5 минут.

    Приготовить крем. Для этого взбить сметану с сахаром и ванилином. Банан нарезать на мелкие кубики и добавить в крем.

    Смазать остывшие коржи кремом. Сверху украсить ломтиками банана и веточкой мяты. Дать настояться несколько часов.



    Похожее
    • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты

Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел

Из жизни звёзд