Приготовление. Сердце, легкие, печень, почки вымыть и отварить по отдельности 1,5 часа. Воду слить и, дав мясу остыть, нарезать все маленькими кубиками.
Обжарить в масле нарубленные лук и помидоры. Добавить мясо и аджику. Посолить, поперчить и жарить еще 10-15 минут. Посыпать измельченной зеленью и зернами граната.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.