my-fresh

    Лепёшки с курицей.

    Лепёшки с курицей.
    Количество порций: 6
    Время приготовления: 50 минут

    Распечатать

    Ингредиенты: 12 лепёшек тортильяс, 300г куриного филе, 1 сладкий красный перец, 400г мягких томатов, 1 луковица, 3/4 ложки кумина, соль по вкусу, 1 столовая ложка лимонного сока, оливковое масло для жарки.

    для подачи: салат айсберг, 100г тёртого твёрдого сыра

    Приготовление.

    Подготовить продукты. Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, луковицу разрезать на 4 части.

    Куриное филе нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде на оливковом масле до готовности. Посолить по вкусу и охладить.

    Приготовить соус. Перец и вымытые томаты запечь в духовке, разогретой до 200'C в течение 20 минут. Немного остудить и удалить кожицу. Измельчить овощи в блендере, добавить лимонный сок, кумин, луковицу, посолить по вкусу и перемешать.

    К обжаренному куриному филе добавить половину соуса, перемешать. Оставшийся соус выложить в соусник.

    На каждую подогретую лепёшку выложить немного нарезанного салата айсберг, добавить 2-3 столовые ложки куриной начинки, посыпать сыром. Подавать с соусом.



    Похожее
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты
Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел
Из жизни звёзд