my-fresh

    Салат с мандаринами и шпинатом.

    Салат с мандаринами и шпинатом.
    Количество порций: 4
    Время приготовления: 15 минут

    Распечатать

    Ингредиенты: 4 филе лосося, 1/3 стакана медовой заправки, 4 больших мандарина, 50г сушёной клюквы, 250г молодого шпината, 50г солёных орешков кешью.

    для медовой заправки: 1/3 стакана лимонного сока, 4 чайные ложки жидкого мёда, 1 столовая ложка винного уксуса, 1/8 чайной ложки соли, 2 столовые ложки оливкового масла, свежемолотый чёрный перец.

    Приготовление.

    Филе лосося припустить в небольшом количестве воды до состояния, чтобы можно было разобрать вилкой на кусочки.

    Для заправки смешать все ингредиенты в миске, взбить вилкой или миксером до однородности.

    Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки, удалить белые плёнки и нарезать кусочками. В салатник выложить шпинат, мандарины, клюкву, полить медовой заправкой, перемешать.

    Разложить салат по тарелкам, добавить филе припущенного лосося. Посыпать измельчёнными орехами кешью.



    Похожее
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты
Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел
Из жизни звёзд