my-fresh

    Салат с грейпфрутом.

    Салат с грейпфрутом.
    Количество порций: 2
    Время приготовления: 20 минут

    Распечатать

    Ингредиенты: 1 грейпфрут (или помело), 2 столовых ложки измельчённого лука зелёного (или репчатого), семечки, орешки – по вкусу, укроп (зелень)

    для соуса: 1 средний зубчик чеснока, 2 столовых ложки растительного масла, сок 1/2 лимона, 1/2 чайной ложки острой горчицы, 1 чайная ложка дижонской горчицы с зёрнышками, 1 чайная ложка сахара.

    Приготовление.

    Грейпфрут очистить от кожуры, аккуратно вырезать острым ножом мякоть из плёнок. Орехи или семечки подсушить на сковороде без жира. Зелень промыть и мелко нарезать.

    Приготовить соус: чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом, лимонным соком, сахаром и горчицей. Взбить массу венчиком до однородной консистенции.

    Смешать все продукты в салатнике, заправить соусом. Дать салату постоять 15 минут.



    Похожее
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты
Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел
Из жизни звёзд