my-fresh

    Необычный рецепт кофе "Дьявольская ахинея"

    Необычный рецепт кофе
    Количество порций: 4
    Время приготовления: -

    Распечатать

    Требуемые ингредиенты:

    • 2 палочки цейлонской корицы;
    • 4 ст. ложки свежемолотой кофейной смеси;
    • 4 кусочка рафинированного обычного или коричневого сахара;
    • 4 ст. ложки коньяка (по одной на каждую чашку);
    • 500 мл воды.

    Согласно толковому словарю Даля «ахинея» - это глупость, вздор, чепуха, бессмыслица, чушь, нелепость. Поэтому рецепт кофе под названием «дьявольская ахинея», следует понимать как «дьявольская нелепость» или «потусторонняя бессмыслица». Изучив ингредиенты и технологию приготовления напитка, несложно провести параллели и удостовериться в логичности этого словосочетания. Итак, рецепт кофе «Дьявольская ахинея».

    Способ приготовления напитка с эксцентричным названием:

    Dоду вскипятить, опустить 2 палочки цейлонской корицы и прокипятить в течение 5 минут. На «коричной воде» приготовить 4 чашечки кофе. Необходимо варить кофе в турке, кофеварке или автоматической кофемашине. Для каждой порции напитка подогреть столовую ложку, положить в нее кусочек сахара и залить коньяком. Коньяк поджечь. После того, как весь спирт выгорит, содержимое столовой ложки вылить в напиток

    Польза и вред неординарного рецепта кофе



    Для напитка следует подбирать только качественные продукты: кофе, сахар, коньяк и даже корицу. Только цейлонская корица (ее еще называют настоящей или благородной) содержит полезные вещества, витамины и микроэлементы, такие как, например, соли кальция щавелевой кислоты, а также дубильные вещества и эфирные масла.

    К полезным свойствам растения относится:
    • способность замедлять формирование тромбов;
    • стабилизирует уровень сахара в крови;
    • укрепляет сосуды и сердце за счет высокого содержания волокон и кальция;
    • устраняет неприятный запах изо рта;
    • нормализует обмен веществ,
    • уменьшает содержание вредного холестерина в крови,
    • способствует похудению (за счет улушения пищеварения);
    • антиоксидантные свойства растения блокируют рост злокачественных клеток;
    • вещества, входящие в состав эфирного масла подавляют рост грибков, бактерий и вирусов, поэтому корица применяется при гриппе и ОРВИ;
    • активизирует работу головного мозга;
    • при артритах и артротах используется для снижения количества хрящевой смазки;
    • является афродизиаком, так как повышает уровень прогестерона (мужского гормона) в крови, тем самым, увеличивая половое влечение у женщин;
    • благоприятно воздействует на эрекцию у мужчин;
    • эффективно используется для борьбы с насекомыми.


    Напиток на корице противопоказан к употреблению беременным и кормящим грудью женщинам, аллергикам, детям до 3-х лет, лицам с язвой или гастритом с повышенной секреторной функцией.

    К полезным свойствам коньяка, входящего в состав рецепта относятся:
    • улучшение уровня внимания и стимуляция ЦНС;
    • повышает артериальное давление, снижает усталость и активизирует силы организма, в числе и иммунитет;
    • снимает стресс и предотвращает развитие депрессии;
    • ускоряет выздоровление после ОРВИ;
    • нейтрализует зубную и головную боль;
    • улучшает сон.


    В приготовленном по рецепту кофе, коньяк сохраняет полезные свойства за счет практически полного исключения из напитка этилового спирта. Кофе по рецепту «Дьявольская ахинея» имеет горький, неординарный, насыщенный вкус и при употреблении не более 1 чашки в день приносит пользу организму. Сахар, входящий в состав рецепта улучшает вкусовые показатели напитка, но немного снижает его диетические свойства.



    Похожее
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты

Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел

Из жизни звёзд