my-fresh

    Так ли полезно поститься?




    Так ли полезно поститься?

    Для многих людей вполне естественно употреблять более жирную и белковую пищу зимой, а фрукты и овощи - летом. За одним лишь исключением - нельзя есть мясо и яйца во время Великого поста, который как раз приходится на рубеж зимы и весны. Почитатели церкви уверяют, что поститься даже полезно, ведь пост - это своего рода диета, очищение организма от животных продуктов, вывод шлаков и токсинов.

    Но есть одно "но" - организму негде брать энергию, кроме как из углеводов (а белки и жиры под запретом). А употребление большого количества углеводов вряд ли принесёт пользу нашему телу, ведь избытки углеводов начинают откладываться на бёдрах, животе и ягодицах. Это ставит под сомнение использование поста в качестве диеты.

    Но опасность прибавить в весе - это лишь верхушка айсберга. Избыток углеводов в организме увеличит выработку холестерина, повышенное содержание которого нежелательно гипертоникам и людям с сосудистыми заболеваниями. Существует также риск развития сахарного диабета.

    Но и это ещё не всё. Недостаток белка в организме приведёт к тому, что организм будет уничтожать собственные запасы. А это приведёт к ухудшению состояния ногтей, волос, кожи: ногти начнут расслаиваться и ломаться, волосы станут сухими и ломкими, кожа побледнеет и станет очень чувствительной. Причиной такого состояния может стать недостаток строительных белков, содержащих серу - таурина, метионина, цистина, которыми так богаты мясо, яйца, птица, печень - те продукты, которые в пост запрещены.

    Конечно, много утверждений о том, что животные белки можно заменить на растительные - сою, рапс, бобовые. Но раститетельные белки содержат неполный набор аминокислот, а наш организм в процессе эволюции сформировался так, что без поступления животных жиров, растительные просто не усваиваются. Именно запрещённые продукты - мясо, яйца, рыба - содержат все необходимые аминокислоты.

    Небезопасен пост и для пожилых людей. К сожалению, наш организм устроен так, что для поддержания угасающих процессов необходимо повышенное количество белка. А вот углеводы наносят вред, особенно сердечно-сосудистой системе.

    Отказ от привычного режима питания и рациона не идёт на пользу, особенно молодым, женщинам и пожилым людям. В результате смены меню обостряются хронические заболевания и появляются новые. Самым верным решением будет лишь ограничение употребления запрещённых продуктов, а не слепое следование строигим правилам.



    Похожее
  • Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Новые рецепты
Новые публикации

Фотогалерея ногтевого дизайна

Нумерология, наука о числах, значение чисел
Из жизни звёзд